Collagène + vitamine C

Informations générales:
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La vitamine C, également connue sous le nom d’acide L-ascorbique, est une vitamine hydrosoluble naturellement présente dans certains aliments, ajoutée à d’autres et disponible sous forme de complément alimentaire. Les humains, contrairement à la plupart des animaux, sont incapables de synthétiser la vitamine C de manière endogène, donc c’est un composant alimentaire essentiel. La vitamine C est nécessaire pour la biosynthèse du collagène, de la L-carnitine et de certains neurotransmetteurs; La vitamine C est également impliquée dans le métabolisme des protéines.

La recherche en cours examine si la vitamine C, en limitant les effets nocifs des radicaux libres grâce à son activité antioxydante, pourrait aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et d’autres maladies dans lesquelles le stress oxydatif joue un rôle causal. En plus de ses fonctions biosynthétiques et antioxydantes, la vitamine C joue un rôle important dans la fonction immunitaire et améliore l’absorption du fer non hémique, la forme de fer présente dans les aliments à base de plantes.

Un apport insuffisant en vitamine C provoque un scorbut caractérisé par la fatigue ou la lassitude, une faiblesse généralisée des tissus conjonctifs et une fragilité capillaire. La vitamine C par voie orale produit des concentrations tissulaires et plasmatiques que l’organisme contrôle étroitement. Environ 70% à 90% de la vitamine C est absorbée à des apports modérés de 30 à 180 mg / jour. Cependant, à des doses supérieures à 1 g / jour, l’absorption tombe à moins de 50% et absorbée, l’acide ascorbique non métabolisé est excrété dans l’urine. Les résultats d’études pharmacocinétiques indiquent que des doses orales de 1,25 g / jour d’acide ascorbique produisent des concentrations plasmatiques maximales moyennes de 135 micromoles / L, qui sont environ deux fois plus élevées que celles produites par la prise de 200 à 300 mg d’acide ascorbique par jour. aliments riches.

Des études suggèrent que la vitamine C peut également être utile pour: stimuler l’immunité, maintenir des gencives saines, améliorer la vision des personnes atteintes d’uvéite (une inflammation de la partie moyenne de l’œil), traiter des affections allergiques telles que l’asthme, l’eczéma et le foin. fièvre (appelée rhinite allergique) réduction des effets de l’exposition au soleil, tels que les coups de soleil ou les rougeurs (érythème), soulagement de la sécheresse buccale, en particulier des antidépresseurs (effets secondaires courants de ces médicaments), cicatrisation des plaies et des brûlures avec le diabète, certaines conditions virales, y compris la mononucléose – Bien que les preuves scientifiques manquent, certains médecins peuvent suggérer de la vitamine C à forte dose pour traiter certains virus.

Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain et la substance qui maintient le corps entier ensemble. Il se trouve dans les os, les muscles, la peau et les tendons, où il forme un échafaudage pour fournir la force et la structure. Le collagène produit de manière endogène (c’est-à-dire le collagène synthétisé par le corps) joue de nombreux rôles importants dans la santé, avec la dégradation et l’épuisement du collagène naturel du corps associé à un certain nombre de problèmes de santé. En tant que tel, le collagène exogène (supplémentaire) est de plus en plus utilisé à des fins médicales et cosmétiques, y compris pour aider à la guérison et la réparation des tissus du corps.